原料:
牛肉300克 香芹70克 酱油10克 料酒5克 精盐5克 味精3克 油50克 葱姜沫香油适量 淀粉10克 鸡蛋1个 小米椒少许
制作方法
1牛肉洗净切丝放入盐 料酒 酱油 淀粉 鸡蛋腌制备用。
2香芹洗净切段备用
3起锅烧油葱姜小米椒炝锅 放入牛肉煸炒至快熟,放入香芹翻炒 加入酱油 精盐 味精 料酒 出锅前淋入香油翻炒均匀出锅。
特点:菜香 肉香 味道鲜美,营养丰富。
,原料:
牛肉300克 香芹70克 酱油10克 料酒5克 精盐5克 味精3克 油50克 葱姜沫香油适量 淀粉10克 鸡蛋1个 小米椒少许
制作方法
1牛肉洗净切丝放入盐 料酒 酱油 淀粉 鸡蛋腌制备用。
2香芹洗净切段备用
3起锅烧油葱姜小米椒炝锅 放入牛肉煸炒至快熟,放入香芹翻炒 加入酱油 精盐 味精 料酒 出锅前淋入香油翻炒均匀出锅。
特点:菜香 肉香 味道鲜美,营养丰富。
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