想来这就是美食或者节日美食带来的意想不到的快乐吧!
这个配方可做基础饼干配方,有无雕花擀成杖均可。往里加点干果碎,又是一款新口味的饼干。
---【万圣节可可饼干】---
【材料】 无盐黄油50克,糖粉20克,杏仁粉20克,盐0.5克,低筋面粉100克,无糖可可粉10克,淡奶油25克
【数量】 12块
【烘烤】 中层,上下火155度18分钟
【制作】
1. 备料:黄油和淡奶油提前从冷藏室取出回温;
2. 黄油中依次加糖、盐、杏仁粉、淡奶油,用电动打蛋器搅拌均匀;
3. 低筋面粉和可可粉混合后过筛;