过完了元旦很快就要到春节了,心情都不免有些激动。冬天还未过年,感觉春天就要来了。这喜悦的心情用美食来表达最好不过了。 瞧,可爱的印花饼干来啦! 非常实用的一个饼干配方,在此基础上可以做出多种造型、多种颜色、多种口味的大小饼干。大家可以翻看我近期的食谱,会你让感到惊喜和满意的。
By meggy跳舞的苹果 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 无盐黄油 60克
- 糖粉 20克
- 淡奶油 20克
- 低筋面粉 120克
- 天然植物色素 少许
做法步骤
1、饼干材料大合影:室温软化的无盐黄油、糖粉、淡奶油、低筋面粉(蛋糕粉);黄油用淡味或者发酵的均可,用手指轻按有指坑再使用;淡奶油可用鸡蛋液代替;糖粉的用量20-30克随个人口味调整;
2、用蛋抽将黄油搅打顺滑,加糖粉;