泡椒腌制萝卜的做法,泡椒萝卜为什么要腌制

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-26 21:33:25

今天要给大家介绍一道非常可口的小菜制作方法——泡椒腌萝卜!现在恰逢冬季,多吃萝卜对人体真的会非常的不错哦,萝卜有着下气、消失、润肺祛痰、解毒生津等种种功效,非常有助于人体的健康~所以今天小编就给大家介绍一下这道既营养又好吃的小菜啦!

泡椒腌制萝卜的做法,泡椒萝卜为什么要腌制(1)

泡椒腌萝卜的详细制作方法:1.首先我们需要准备一根大萝卜,对半切开。然后这里大家注意,我们要先切两刀,然后第三刀切段如图所示,千万不要切错哦!

泡椒腌制萝卜的做法,泡椒萝卜为什么要腌制(2)

2.改好花刀后,将萝卜放入碗中,并向碗中加入多一些的白糖,腌至十分钟左右。

泡椒腌制萝卜的做法,泡椒萝卜为什么要腌制(3)

3.将萝卜腌制出的水倒掉,再加入适量的凉白开、蒜末、小米辣、野山椒以及野山椒泡的水、白糖和白醋,充分地搅拌均匀,再腌制一个晚上就可以直接食用了。

泡椒腌制萝卜的做法,泡椒萝卜为什么要腌制(4)

那么以上就是泡椒腌萝卜的详细做法啦!制作出来的腌萝卜清脆可口,而且非常入味哦!是绝对的下饭神器,喜欢的小伙伴们快来尝试制作一下吧~以上就是小编今天给大家介绍的菜品做法,我们下期再见哦!

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