肾炎患者的肾脏功能已经发生了病变，并且伴随血液循环不足原因，会使肾小球的滤过功能降低，因此在饮食方面必须要有所限制，以免加重肾脏负担，而让病情越来越恶化。
1、高盐食物以及酸性食物
肾炎水肿患者必须要戒盐，摄入太多钠盐时会引起水钠潴留，减少尿液的生成，使血压升高，加重水肿情况，并且让肾炎病情变得越来越恶化。当患者出现水肿同时伴随着高血压时，会增加心脏负担，容易出现心理衰竭而危及生命。当患者的水肿消失，尿蛋白、尿沉渣以及血尿和血压恢复正常，再改成低盐饮食。另外尿液的酸碱度也会影响到药物抗菌活力以及细菌的滋生，患者不能吃酸性的食物，让尿液保持碱性状态，能够提高抗生素药物的*菌功能，所以不能吃高糖类、维生素c类以及醋类等食物。
2、哈密瓜
虽然身体中离不开钾离子，但是含量过高时会对肾脏带来严重损伤。肾炎患者的肾脏排泄以及调节功能已经出现了异常，会出现少尿或者无尿的情况，使代谢功能紊乱。因为尿液少，不能及时排出体内多余的钾，从而让钾在体内残留，最终诱发了高血钾症。肾炎患者不能吃太多哈密瓜，因为里面含有大量的钾离子，患者的肾小球滤过率下降而且降低了肾小管功能，不能更好的处理钾。若是高钾饮食的话可能诱发心血管疾病，甚至危及生命。
3、香蕉
肾炎患者会出现身体水肿、蛋白尿漏出以及高血压，香蕉里面含有的钠盐，摄入太多的话会让钠潴留，从而加重了高血压以及水肿，对肾脏和心脏带来损伤。
4、蛋类
肾炎患者新陈代谢以及肾脏功能下降，减少了尿量，不能及时排出体内的毒素，若是吃蛋类会产生代谢产物，从而诱发尿毒症。肾炎患者的心脏功能出现了严重病变，会降低肾小球的滤过功能，并且升高血液中肌酐以及尿素氮水平，若是大量的摄入高蛋白质的食物势必会增加肾脏负担，加重患者病情。
温馨提示
除了以上食物外肾炎患者也要避免喝太多鸡汤，里面含有小分子蛋白质，会产生大量的代谢产物，如果没有及时被处理的话，可能会引起氮质血症，从而恶化病情。
