烫面做包子的优缺点,烫面包子皮的做法

有时吃饭前忽然想吃包子，发面又来不及，那就来个烫面包子吧！

1. 和面。

舀一小碗面粉到盆中，把烧开的水一边倒进盆里，一边用筷子搅拌。

晾一会等没那麼热了，倒进另一小碗面粉。

加凉水跟烫好的面一同和好，再醒一会。

2. 预备馅料。

一小块五花肉跟小白菜。剁好，加盐，加生抽，加油和好。