煮生姜水的正确做法,姜水怎么煮最有效

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 00:58:20

用料:牛奶、老姜、糖

做法:1、把老姜洗净,削皮,没有破壁机的话用电饭锅的饭勺磨姜,磨出大概两勺姜汁时,用纱布挤压姜蓉,过滤姜汁。

2、起锅开小火,加牛奶和白砂糖,边搅拌边煮,看到牛奶整体冒泡时,关火。

煮生姜水的正确做法,姜水怎么煮最有效(9)

3、把一旁放置的姜汁搅拌均匀从高处快速倒牛奶,要有点撞击感

4、静置片刻,等到完全凝固。把勺子放上去试一下,沉不下就说明凝固好了。

小贴士:1、要用全脂牛奶和老姜;

2、一定要把牛奶煮到冒泡,微开不开;

2、倒姜汁前一定要搅拌均匀。

第五种:生姜冰块

用料:老姜、冰格、纱布、破壁机

煮生姜水的正确做法,姜水怎么煮最有效(10)

做法:1、把老姜彻底清洗干净不要去皮(和姜皮一起吃不易上火),洗净切碎,放入破壁机内,开果汁模式,打成末后从破壁机里取出,用纱布过滤。把纱布里的姜渣装好,留着泡脚。

2、把滤好的姜汁倒入砂锅里,放少许老冰糖,开小火煮开,放入冰格,再放冰箱冷冻起来(约48小时可成型)。

煮生姜水的正确做法,姜水怎么煮最有效(11)

小贴士:这是孙俪娘娘强烈推荐的特别好喝的吃法,每天早上取两块泡开水喝,美味健康还助减肥。但是注意千万不要直接吃冰的哦,那会适得其反的。

姜的做法就分享到这里了,你们学会了吗?多吃姜,美容养颜,营养健康,赶快试试吧。

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