白面蒸茄子的家常做法,关中蒸茄子的家常做法

8分钟以后，把蒸熟的茄子取出来，倒入盆中，用筷子快速抄散，以免坨块粘在一起。

然后撒入适量的食盐，淋入一点香油，翻拌均匀后即可装盘食用。

不喜欢太清淡的朋友，可以调一个料汁，放点蒜泥或者辣椒油，口感也非常好。

好了，一道非常简单的家常蒸茄子就做好了。