买了点黄鳝，做了红烧鳝段！很家常的一道菜！
By 麦子老妈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黄鳝 4条
- 猪油 2勺
- 料酒 2勺
- 老抽 2勺
- 热炒鲜露 2勺
- 砂糖 1小勺
- 盐 少许
- 葱 1棵
- 姜 3片
- 蒜瓣 5个
- 香油 少许
做法步骤
1、黄鳝处理干净
2、放入锅中焯水
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