盐鸭蛋怎样制作出油,用盐水怎样腌制咸鸡蛋

【小提示】：

1、腌制咸鸭蛋的容器、鸭蛋本身还是手，都必须是无水无油的状态，这是非常重要的。

2、关于饱和盐水：一定量的水可以溶解一定量的盐，当盐水饱和之后，再加进去的盐，水就不会再溶解了，这个就叫饱和盐水。

3、白酒一定要度数高点，这个也是出油的关键。