9、把辣椒等所有辅料倒入一个大一点的盆中,锅中留800克大豆油再倒入800克菜籽油,油温升至五成热时放入香菜八角等辅料,等辅料熬制微焦时捞出所有辅料。只留葱香油
10、在辣椒盆中加入两勺盐,再把熬好的葱香油加热到八成热,把葱香油倒入搅拌好辣椒等辅料盆中,让葱香油和所有辅料完全融入在一起,切记油温不要太高,太高会把辣椒炸糊。这样一盆又香又辣的香辣牛肉酱就做好了
11、香辣牛肉酱是一款适合懒人的美味辣酱,可以拌面,可以炒饭,甚至夹个馍,或者用它炖个豆腐,都是完美的搭配
我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看