炎热的夏天到啦 吃货们有没有受到高温影响而胃口不佳呢? 无论天气多热 吃货们也不能放弃我们的吃货之路哈 快来一道麻辣藕片下酒下饭吧 嘎嘣脆,又麻又辣,好吃还开胃,越吃越上瘾 心动不如行动,你们也做做吧~
By 孙大爷的小吃部 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 干辣椒 6g
- 郫县豆瓣酱 15g
- 糖 5g
- 葱姜蒜 各10g
- 藕 400g
- 花椒 2g
- 芝麻 3g
- 蚝油 5g
- 生抽 15ml
- 老抽 15ml
做法步骤
1、藕切片,锅内加水烧开,放入藕片,等水再开的时候,捞出藕片放入凉水中备用
2、锅中加油,加入花椒小火炸香,炸香以后捞出花椒