作者:鱼儿AA567
用料
羊大腿 一个
盐 适量
料酒 一勺
八角 少许
桂皮 少许
香叶 少许
干辣椒 一个
花椒粒 少许
蚝油 一勺
生抽 一勺
做法步骤
1、羊腿洗净。
2、在羊腿上划几刀方便入味。
3、凉水下锅焯去血沫。
作者:鱼儿AA567
用料
羊大腿 一个
盐 适量
料酒 一勺
八角 少许
桂皮 少许
香叶 少许
干辣椒 一个
花椒粒 少许
蚝油 一勺
生抽 一勺
做法步骤
1、羊腿洗净。
2、在羊腿上划几刀方便入味。
3、凉水下锅焯去血沫。
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