雀梅自古以来就是制作盆景的重要材料，素有盆景"七贤"之一的美称。雀梅在园林中可用作绿篱、垂直绿化材料，也适合配置于山石中。
雀梅属鼠李科，根干自然奇特，树姿苍劲古雅，是中国树桩盆景主要树种之一，为岭南盆景中的五大名树之一，也是中国入世后出口美国的盆景植物之一。雀梅果可食、味酸甜，故名酸梅果，嫩叶可代茶。雀梅原产我国长江流域及东南沿海各省，日本和印度也有分布，为亚热带适生树种。它根干自然奇特，树姿苍劲古雅，是中国树桩盆景主要树种之一，为岭南盆景中的五大名树之一，也是中国入世后出口美国的盆景植物之一。
形态特征
藤状或直立灌木;小枝具刺，互生或近对生，褐色，被短柔毛。叶纸质，近对生或互生，通常椭圆形，矩圆形或卵状椭圆形，稀卵形或近圆形，长1-4.5厘米，宽0.7-2.5厘米，顶端锐尖，钝或圆形，基部圆形或近心形，边缘具细锯齿，上面绿色，无毛，下面浅绿色，无毛或沿脉被柔毛，侧脉每边3-4 (5)条，上面不明显，下面明显凸起;叶柄长2-7毫米，被短柔毛。花无梗，黄色，有芳香，通常2-数个簇生排成顶生或腋生疏散穗状或圆锥状穗状花序;花序轴长2-5厘米，被绒毛或密短柔毛;花萼外面被疏柔毛;萼片三角形或三角状卵形，长约1毫米;花瓣匙形，顶端2浅裂，常内卷，短于萼片;花柱极短，柱头3浅裂，子房3室，每室具1胚珠。核果近圆球形，直径约5毫米，成熟时黑色或紫黑色，具1-3分核，味酸;种子扁平，二端微凹。花期7-11月，果期翌年3-5月。
生长习性
喜温暖、湿润气候，不甚耐寒。适应性强，对土质要求不严，酸性、中性和石灰质土均能适应。耐旱，耐水湿，耐瘠薄。喜阳也较耐阴。根系发达，萌发力强，耐修剪。常生长于山坡路旁、灌木丛中。
分布情况
雀梅原产中国长江流域及东南沿海各省，日本和印度也有分布，为亚热带适生树种。产安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南、贵州。常生于海拔2100米以下的丘陵、山地林下或灌丛中。印度、越南、朝鲜、日本也有分布
