荆州松滋的杜家鸡，先烹炒，然后啤酒焖煮，每一口鸡肉，都有浓浓的啤酒香。
安陆翰林鸡，皮酥无骨。整鸡提前腌渍入味，上炉蒸至七成熟。然后去骨切块，摆盘时，收头握翅，“鸡不献首”。
罗田，位列中国十大板栗之乡，享有“世界板栗的基因库”的美誉。用板栗来做鸡，把板栗的粉糯浆在鸡肉上，自然口口鲜味，甜香无比。
上面6道湖北名菜，
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天天有鸡，顿顿吉祥。
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本文编辑：苏逸冰
视觉创意：梁意
本期主编：李悦
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