怎样蒸花卷层多又好吃,为什么蒸的花卷像死面

3.面团擀成长条的厚皮，不要太薄，2㎜即可。接着淋上食用油，这里有个小诀窍，再淋一点香油，蒸出来的花卷特别香！

4.把食用油和香油用刷子抹匀，撒上盐和葱花，盐不要放太多。喜欢放花椒粉可以撒一点，我觉得放了香油蒸出来的花卷不需要放花椒粉之类的，已足够香喷喷，不信你试试！

5.先照着下图的做法，把面皮折一下，并轻轻按压！

6.接着再对折，再次用手轻轻按压。