汤香水甜的普洱茶总是备受欢迎,这也是近年来那卡茶热度持续高涨的原因所在。
那卡是勐宋最古老的茶区之一,至今仍完好保留着近千亩古茶园。
丰富的古茶树资源、“高山云雾”的生态环境和代代传承的拉祜族传统制茶工艺,共同造就了那卡茶的出众品质。
2021年那卡,喝过才知“汤香水甜”不同年份的那卡茶都各有风韵,中期茶和老茶香甜醇润,说茶网团队最近喝到的这款那卡王2021年那卡生茶,虽然是今年刚做的新茶,香气和口感表现同样令人惊艳。
据那卡王品牌主理人余艳菲女士介绍,这款茶选用了高海拔、芽叶嫩度较高的头春料制作,所以条索和茶毫色泽略微发黄。
洗茶后嗅闻杯底,清新花果香和山野蜜香扑鼻,茶汤入口清冽鲜甜,就像山泉水冲刷而过,齿颊生香,生津回甘绵润交迭。
说茶网的小伙伴们评价:喝过2021年那卡,就知道何为“汤香水甜”。
现在到手直接品饮,可以充分感受到优质新茶的鲜甜爽口;如转化几年后再喝,香气和茶汤层次会更加丰富。
喜欢香甜口感的茶友都已经入手了,作为那卡茶的入门茶品也非常推荐。
说茶优品官方测评:那卡王2021年那卡观形:条索粗壮显毫,含芽率高
香气:鲜爽型花果香,混合山野蜜香
滋味:汤香水甜,生津回甘绵润
叶底:芽叶鲜活莹润,柔韧有弹性
前段:清爽润甜,花果香迷人沁脾1-2泡,清甜茶汤中泛出阵阵迷人花果香,落喉细腻柔滑,整个口腔甜润生香。
3-5泡,香甜交融成团,汤感绵厚,忍不住咂舌细品,小气泡持续上涌,甘甜四溢。
后段:如山泉水冲刷齿颊,甜韵悠长6-8泡,连饮数泡茶汤,就像山泉水冲刷奔涌而过,齿颊清冽,甘润香甜。
9-10泡,清雅花香和蜜香萦绕,生津回甘交迭泛涌,一整个下午都回味无穷。
综合推荐:那卡王2021年那卡,特别采选高海拔、芽叶嫩度较高的头春料,由拉祜族传统工艺制作,充分呈现出优质那卡茶“汤香水甜”的口感特点。
清新花果香和山野蜜香交融,茶汤爽口润甜,如饮山泉水般,齿颊清冽,满口生香。(本文系说茶网原创文章;作者:至夏、说茶网思思)