鸡胸肉可以代替晚餐吗,晚餐用鸡胸肉代替

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 17:11:24

它当晚餐食,坚持一个月,成功甩掉10斤,瘦出小蛮腰,不反弹

很多人的减肥第一步就是从不吃晚餐开始,但是挨过饿的都知道,这种滋味确实很不好受,所以有时候让晚餐完全不吃,确实是有点做不到,因此晚餐还是要吃一点,不然饿了吃零食,更容易发胖。所以今天就给大家推荐一些能减肥吃,不会长肉,能饱肚子,能减肥的菜。我们很熟悉的鸡胸肉炒西兰花就是其中一个,这是一个口感很好,能饱肚子的菜。

鸡胸肉可以代替晚餐吗,晚餐用鸡胸肉代替(1)

并且这道菜中用到的食材都是低脂肪低热量菜,就算吃到饱也不会长肉,而且它们吃了有很强的饱腹感,久了就会缩小胃口,助于减肥。因此常吃鸡胸肉炒西兰花,也是能受下来的,坚持吃上一个月,能成功甩掉10斤,瘦出小蛮腰,而且还不会反弹。而且鸡胸肉炒西兰花的做法也很简单,下面就给大家说说详细的做法,大家可以参照一下。

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【鸡胸肉炒西兰花】

我们只需要准备鸡胸肉、西兰花、胡萝卜、黑胡椒、白胡椒、料酒、生抽、蚝油。买鸡胸肉的时候先看颜色,是粉色,并且带有光泽的,这是新鲜肉的标致;然后摸一下肉,有弹性,手上不粘的就是新鲜的。买西兰花的是注意看颜色,没有开黄花的就是刚刚好,颜色翠绿就可以买。然后买上其他的配菜就开始动手做菜了。

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【详细过程】

步骤1: 鸡胸肉放入水中清洗,反复的揉搓上几次,洗干净之后就将鸡胸肉切成肉丁,放入碗中。接着在碗中倒入适量的调料腌制,在鸡胸肉碗中放入适量盐、1茶匙料酒、半茶匙生抽、一茶匙白胡椒粉、半茶匙黑胡椒粉,然后快速的搅拌均匀,并且放在一旁腌制5-15分钟。

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步骤2:接着拿出西兰花,放在水中花朝下泡着,5分钟之后就将西兰花捞出,并且将西兰花切掉根,一朵朵的掰下,切成小块,然后放入清水中冲洗上2-3次。接着拿出半根胡萝卜,洗干净之后切掉根,切成片备用。锅中烧上适量的水,等到水烧开之后就倒入西兰花,焯水一下后捞出,胡萝卜也下锅焯水一下。

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步骤3:锅中倒入适量油,烧热之后就将姜蒜下锅爆香,接着下鸡胸肉之后,继续炒,炒到变色之后就放入西兰花、胡萝卜下锅炒,炒上1-2分钟之后就倒入一茶匙蚝油和一些盐,快速的拌匀之后就可以关火,然后将食材出锅,装入盘中就可以开始正式开吃了

鸡胸肉可以代替晚餐吗,晚餐用鸡胸肉代替(6)

一份吃了饱肚子,口感清脆爽口的鸡胸肉炒西兰花就做好了。西兰花在焯水的时候可以滴上几滴油,这样焯水过后的西兰花颜色还是很鲜艳翠绿的。腌制鸡胸肉是为了去腥,提味,增香,所以大家可以腌制一下,味道更好。因为食材都是低脂肪的,并且很能饱肚子的,所以将西兰花炒鸡胸肉作为晚餐吃,就算不吃主食也是能饱肚子的,坚持吃一个月,能成功甩掉10斤,瘦出小蛮腰,不反弹。

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