2.锅内烧水,把鸡块凉水下锅汆煮出里面的血水,水烧开后撇去浮末,焯水一分钟左右捞出鸡块,用清水冲洗、控水备用。
3.锅内烧水,放入鸡块,加入葱段、姜片,大火烧开后加入竹荪煮几分钟,然后一块倒入煲汤锅中,放入枸杞子,加入一勺食盐,一勺鸡粉,一勺胡椒粉,盖上锅盖小火焖煮三十分钟。
4.三十分钟以后鲜美的鸡汤就煮好的,最后撒上一点葱叶、美味即成。
三、山药鸡汤煲2.锅内烧水,把鸡块凉水下锅汆煮出里面的血水,水烧开后撇去浮末,焯水一分钟左右捞出鸡块,用清水冲洗、控水备用。
3.锅内烧水,放入鸡块,加入葱段、姜片,大火烧开后加入竹荪煮几分钟,然后一块倒入煲汤锅中,放入枸杞子,加入一勺食盐,一勺鸡粉,一勺胡椒粉,盖上锅盖小火焖煮三十分钟。
4.三十分钟以后鲜美的鸡汤就煮好的,最后撒上一点葱叶、美味即成。
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