关于韭菜和鸡蛋搭配做出来的美食有很多,但说到最好吃的肯定要算韭菜盒子。毕竟它属于传统面食的一种,当早餐、当主食都是非常棒的。韭菜盒子不但把这两款食材的口感发挥到极致,最重要的是香味浓郁,让人百吃不腻。
今天我们在传统的基础上,做了一款三鲜韭菜盒子,除了鸡蛋韭菜之外,还添加一点虾仁,在口感的层次上和营养上都有很大的提升哦!特别棒的家庭版韭菜盒子,颜值更高,口感更赞,居家必备呢!
百吃不腻的韭菜盒子,连吃一周都不腻,详细做法,简单不失败!纯手工制作,款式精致,块头够大,让人一次吃过瘾啊!全家人都超爱吃,你也来品尝一下吧。
【三鲜韭菜盒子】
制作配料:普通面粉300克 冷水75克 开水75克 韭菜250克 虾仁200克 鸡蛋2个 白胡椒粉适量 蚝油1勺 盐1勺
制作方法:
1 、今天分享三鲜韭菜盒子。先来和个面团,300克面粉,一半开水烫面一半冷水和面,这样做的皮凉了也不会硬。揉成团,静置再揉出光面,密封放一旁醒面。