05
步骤五
锅内倒适量油，待油温热放入土豆，胡萝卜块，炒至稍微变色，变软～
06
步骤六
盛出装盘备用～
将鸡肉块放入锅内(油少再稍微加些)～
炒至变白，放入洋葱块炒出香味～
倒入土豆胡萝卜块翻炒均匀～
加入适量清水(没过食材)～
07
步骤七
放入咖喱块，拌匀捣碎～
盖上锅盖，大火烧开转小火炖煮～
中间打开锅盖，用铲子推动，以免糊底(不要使劲乱翻，破坏食材外表就不美观啦)～
收至汤汁浓稠即可，尝尝味道再添加适量精盐，关火～
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步骤八
放入咖喱块，拌匀捣碎～
盖上锅盖，大火烧开转小火炖煮～
中间打开锅盖，用铲子推动，以免糊底(不要使劲乱翻，破坏食材外表就不美观啦)～
收至汤汁浓稠即可，尝尝味道再添加适量精盐，关火～
