蛋白质是由什么由来的,蛋白质是怎么造出来的

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-27 18:33:08

北方的朋友们,或许没听过白茶,因为白茶只在福建一带生产。好奇的茶迷们肯定会问什么是白茶?白茶是怎么来的?白茶就是白色的吗?

别着急,小白在这里一一为你解答。

蛋白质是由什么由来的,蛋白质是怎么造出来的(1)

什么是白茶?

白茶属于中国六大茶类之一,主要产地为福建福鼎、政和。白茶茶汤颜色较钱,因为是微发酵茶,较大程度上地保留地茶叶天然的营养成分。

白茶具有除了茶叶一般有的作用外,还具有抗辐射的功效。特别是陈年的老白茶,还可拿来当做麻疹幼儿的退烧药。

蛋白质是由什么由来的,蛋白质是怎么造出来的(2)

白茶是怎么来的?

制作白茶中最重要的两个步骤就是萎凋和干燥,茶叶好坏就看制茶者的本领了。

首先,茶的第一个过程,毫无疑问一定是采茶,白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,采茶可是个功夫活,要做到早采、嫩采、勤采、净采。

蛋白质是由什么由来的,蛋白质是怎么造出来的(3)

茶的芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。动作要轻,全程用竹篓装送。

接下来便是茶叶的重要步骤之一:萎凋。

采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,根据气候条件和鲜叶等级,灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。

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