黄鱼清蒸，最大程度上保留了鱼的营养成分，鲜嫩爽口，那口鲜在唇齿间蔓延，实在是人间美味。最主要制作简单，就是腌一腌，蒸一蒸，泼一泼，淋一淋，一道美食就可以享用！
By Hxj0102
用料
- 大黄鱼 1条
- 胡萝卜 少许根
- 小葱 2根
- 大葱 2小段
- 姜片 8-9片
- 料酒 3中勺
- 盐 3小勺
- 六月鲜轻盐昆布酱油 3勺
做法步骤
1、准备清理这条大黄鱼，先切掉头部
2、从背部顺鱼骨剖开，去掉内脏，剔除另一根的骨头，加少许盐，腌制半小时
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