大家好,今天小编给大家介绍两种常吃的葡萄——巨峰和辽峰,提到这两种葡萄,相信东北人会更感兴趣一些,因为这两种带“峰”字的葡萄的主要产地都在东北,那么它们俩具体都有哪些区别呢?
一、产地
辽峰葡萄主要产于辽宁省瓦房店市万家岭。而巨峰葡萄原产日本,我国巨峰葡萄的主要产地有辽宁北镇,其中河北秦皇岛的昌黎、卢龙,邢台的威县,衡水的饶阳,山东的大泽山,江苏的连云港,还有河南洛阳等地也有种植。
二、外形
辽峰葡萄呈圆形或椭圆形,果皮紫黑色,果皮厚,果粉厚,果肉绿色,果肉较硬,味甜。巨峰葡萄,果实穗大,粒大,成熟时紫红色,果肉较软,
三、口感
辽峰果肉爽脆味甜。辽峰葡萄的果肉较硬,果皮与果肉容易分离,味道清甜,最大的特点是没有果核,糖度更高一些,辽峰葡萄的口感成熟以后有一种浓郁的香味儿,味道比巨峰口感更甜。而巨峰虽味甜、多汁,有草莓香味,皮,但含糖量较辽峰来说低一些
四、成熟时间
成熟时间不同:葡萄特点是早熟,巨峰葡萄8月下旬成熟,辽峰葡萄9月上中旬成熟
五、适应能力
巨峰葡萄,名字听上去非常霸气,这种葡萄的适应性非常强,基本全国都能栽培,露天、避雨棚、大棚都可以栽培,效果非常好。
六、抗病性
辽峰葡萄较抗黑痘病、灰霉病和炭疽病。通过对辽峰葡萄和巨峰葡萄的观察,发现辽峰葡萄对白腐病、霜霉病的抗性强于巨峰葡萄。而且辽峰耐贮藏。辽峰葡萄充分成熟不缩水,不容易裂果、落粒,货架期比巨峰长。可以恒温贮藏到春节而风味不变。
辽峰是巨峰的变种,口感和和储存时间比巨峰好,巨峰还是太大众化了,大多数人觉得辽峰好,没有葡萄籽吃着也更方便,那么你最爱吃辽峰还是巨峰呢?根据以上几张图片,你能分出哪几张照片是巨峰葡萄哪几张是辽峰吗?