简评:
澳优是一家创立于湖南长沙的国产奶粉品牌,并于2009年在香港上市。近3年内有过被通报记录:2017年原国家食药监总局发布通报,澳优乳业(中国)有限公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。
①澳优能立多
能立多2段的奶源来自荷兰,叶酸/DHA/胆碱/牛磺酸/核苷酸的含量较高,特色强化配方添加了叶黄素、CPP、OPO、乳铁蛋白、β-胡萝卜素、益生菌。
但是,其奶基原料虽然使用的是脱脂牛奶,却以干法工艺生产,从原料新鲜度上来说,可能不及新鲜乳 湿法/干湿复合工艺。
②澳优爱优
爱优采用新西兰优质奶源,叶酸/牛磺酸的含量较高,并额外添加了叶黄素和乳铁蛋白。
需要注意的是,其奶基原料为乳粉,新鲜度可能不如新鲜乳 湿法/干湿复合工艺。同时,还缺少肌醇和膳食纤维,DHA的添加量也不高,很难说光靠吃奶粉能发挥多大的作用。
澳优能立多特色强化配方优势明显,奶基原料稍逊,在总评中排名第二;爱优系列则排在后部。
3、完达山
简评:
完达山是一家国内老牌乳企,始创于1963年,近3年内没有发现不良问题记录。
①完达山菁采
菁采2段的奶源来自黑龙江自控牧场,黑龙江属于全国范围内的优质奶源地,品牌自控牧场奶源的质量和安全性也会更有保障一些。叶酸/胆碱/牛磺酸的含量较高,特色强化配方额外添加了OPO和乳铁蛋白。
需要注意的是,其奶基原料为生牛乳 脱脂奶粉,而且未额外添加锰,DHA的添加量也不够理想。
②完达山元乳
元乳的奶源同样来自黑龙江自控牧场,而且采用新鲜的生牛乳 干湿复合工艺,奶基原料的新鲜度更优。叶酸/DHA/胆碱/牛磺酸的含量较高,并添加了乳铁蛋白1种特色强化配方。
完达山2个系列奶粉在总评中均排进了前10名,表现较好。
4、多美滋
简评:
多美滋的品牌历史可追溯至1946年,原隶属于达能集团,于2015年被雅士利收购。近3年内有过被通报记录:2018年,国家市场监督管理总局发布通报,多美滋婴幼儿食品有限公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。
多美滋致粹2段采用荷兰、芬兰、新西兰的进口优质奶源,叶酸/ DHA/胆碱/牛磺酸/核苷酸含量丰富,并额外添加了OPO。
需要注意的是,其采用国外的脱脂奶粉入料,运至上海生产,因而奶基原料的新鲜度可能会受到影响。
5、飞鹤
简评:
飞鹤是国内最早生产婴儿奶粉的乳企之一,成立于1962年。近3年内有过被通报的记录:2018年,国家市场监管总局发布通报,黑龙江飞鹤乳业有限公司、飞鹤(龙江)乳品有限公司、飞鹤(甘南)乳品有限公司,在食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。
①飞鹤星飞帆
星飞帆2段采用来自黑龙江自控牧场的奶源,叶酸/牛磺酸/核苷酸含量较高,特色强化配方额外添加了OPO、CPP、叶黄素。
但其奶基原料为生牛乳 脱脂奶粉,新鲜度可能比不上单纯采用生牛乳的方式。而且未添加锰和硒,虽然符合现行国标的规范,但新国标征求意见稿提出,将锰和硒调整为2段奶粉的必需成分(也可以辅食中获取)。另外,其DHA的添加量不够理想。
②飞鹤超级飞帆臻爱倍护
超级飞帆臻爱倍护2段的奶基原料只采用了新鲜生牛乳,要优于星飞帆2段。其他方面二者差别不大,只是特色强化配方的组合有所不同,超级飞帆添加的是:叶黄素、益生菌、乳铁蛋白。
③飞鹤臻爱飞帆
臻爱飞帆2段也是新鲜生牛乳入料,其特色强化配方添加的是4种:叶黄素、乳铁蛋白、CPP、益生菌。其他的加分项和注意事项与星飞帆2段相同。
飞鹤系列奶粉2段由于缺乏锰/硒而被扣分,在总评中排名有所下滑,三个系列均跌出前10名,排名中部。
6、三元