简评:
蒙牛是1999年成立的国产品牌,蒙牛集团既自己生产奶粉,也通过控股雅士利、购买贝拉米进行奶粉生产。蒙牛自己的奶粉生产环节近3年内有过1次通报记录:2018年原国家食药监总局发布通报,内蒙古欧世蒙牛乳制品有限责任公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。
①蒙牛瑞哺恩亲悠
瑞哺恩亲悠2段的奶源来自北欧,叶酸/胆碱/牛磺酸/核苷酸含量较高,特色强化配方额外添加了叶黄素、OPO、益生菌。
需要注意的是,其采用乳粉入料、未额外添加锰、DHA添加量偏低。而且还添加了麦芽糊精,使得乳糖占碳水化合物的比重下降。
②蒙牛“蒙牛”
“蒙牛”2段的特色强化配方只添加了叶黄素1种,其他方面的情况与瑞哺恩亲悠2段基本相同。
15、贝因美
简评:
贝因美是成立于1992年的国产奶粉品牌,近3年内有过几次被通报的记录:2017年,原食药监总局发布通报,北海贝因美营养食品有限公司、吉林贝因美乳业有限公司、宜昌贝因美食品科技有限公司,在食品安全管理制度落实等方面存在缺陷;2018年,国家市场监管总局发布通报,黑龙江贝因美乳业有限公司在食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。
①贝因美绿爱
绿爱2段采用的是爱尔兰优质奶源,叶酸/牛磺酸/核苷酸含量较高,并额外添加了OPO和叶黄素。
需要注意的是,其奶基原料以乳粉入料,缺少锰,而且DHA的添加量未达到建议值0.3%。
②贝因美爱加
爱加2段的奶源来自新西兰/爱尔兰/黑龙江,但奶基原料生牛乳中掺有脱脂奶粉。叶酸/DHA/牛磺酸/核苷酸含量较高,而且DHA和ARA的比例为1:2,与母乳中的比例一致。特色强化配方添加的是叶黄素和乳铁蛋白。
贝因美2段奶粉由于品牌信任度被扣分、配方优势不明显,在总评中排在37款奶粉的中后部。
16、喜安智
简评:
喜安智是深圳海王食品有限公司推出的奶粉品牌,于2006年在中国上市。近3年内有过1次抽检不合格记录:2017年宁波市食药监局抽检,喜安智2批次产品的标签不符合规定。
喜安智恒悦2段的奶源来自新西兰,叶酸/牛磺酸含量较高,特色强化配方添加了CPP、OPO和益生菌。
需要注意的是,其奶基原料为新西兰全脂/脱脂乳粉,产地在韩国,所以新鲜度可能会受到影响。另外,DHA的添加量也不够理想。
17、燎原
简评:
燎原是一家成立于1953年的牦牛乳品品牌。近3年内有过被通报的记录:2016年底临夏州燎原乳业有限公司、甘南藏族自治州燎原乳业有限责任公司曾于被原国家食药监总局通报,在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷。
燎原雪赐2段采用来自青海的牦牛奶源,叶酸/牛磺酸含量较高,并添加了CPP、OPO和益生菌3种特色强化配方。
但其奶基原料并非只是牦牛乳,还掺杂了脱脂/全脂奶粉/全脂牦牛乳粉。而且,其DHA添加水平也比较一般。
18、人之初