3、把桂花鱼放入锅中两面都煎一下,不用煎太久,只要少许煎去腥味即可;
4、把雪菜放在鱼旁边翻炒几下过个油;
5、这时候就可以倒入开水和鱼齐平,再倒入料酒、盐、花椒粉、胡椒粉,少许辣椒油提味。
3、把桂花鱼放入锅中两面都煎一下,不用煎太久,只要少许煎去腥味即可;
4、把雪菜放在鱼旁边翻炒几下过个油;
5、这时候就可以倒入开水和鱼齐平,再倒入料酒、盐、花椒粉、胡椒粉,少许辣椒油提味。
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