野花椒嫁接我不是很清楚,但我老家喜欢用一种和梨树很相似的植物来嫁接,成功率很高,但偶尔也有嫁接失败的,最后长出来发现不是梨树,而是那种植物。
所以花椒树的嫁接本身就不太普遍,失败也在所难免。
野花椒其实本身更多的用途并非调味品,而是其他用途。
比如果实和枝叶用来提取芳香油,种子榨油可以食用,果皮可做调味剂,果实、叶子、根部还有药用效果,能消肿,*虫也可以。
野花椒更多的是作为中药存在,一些老农说,野花椒还能治疗蛇毒。
个人觉得,如果真想种植花椒,最好还是花椒籽培育,或买树苗种植,但需要格外注意,别买到野花椒籽和野花椒树苗。
市面上很多不法商家也会用野花椒夹杂家花椒卖,两者综合后味道不是很能区分,非内行人很难看出来。
平时吃没关系,但要投资种植,大家还是严谨些为好。
那么,对于花椒种植,大家还有何看法和经验呢?欢迎留言交流!