四、匙柄
匙柄口感鲜甜，肉质柔软又弹牙，人间美味呀！匙柄一定要切得薄如蝉翼，这样在涮煮过程中，鲜甜的汤底才能挂在肉上。6-8秒涮烫即可，肉质变色就可以下口啦，怎一个嫩字了得，口感真的入口即化满口奶香。
五、牛腩
大块大块的牛腩裏上锅底的鲜甜，沾上丰富的酱料，让肉本身的鲜甜都激发了出来，口感杠杠滴。
六、土豆片
薄厚均匀的土豆片煮到耙软，糯糯的口感让人着迷。
七、老母鸡腿肉
鲜美的牛肉锅底与鸡肉相互融合，一阵阵的清香扑鼻而来，味蕾就这样轻易被挑动。
七、牛肉丸
牛肉丸香气四溢，还可以吃到淡淡的油质甘香，那种爽脆弹牙的口感和一咬就爆汁的鲜美，越吃越香哦！
牛肉火锅在冬天很吸引人，以上就是小编分享的一般牛肉火锅搭配啥才好吃，你还知道哪些？记得留言评论哦。
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