Q:好的辅食应该是怎样的?
1安全新鲜,易清洗易准备:
保证食材新鲜、优质与安全可溯源,准备起来要方便卫生。
2营养密度高:
宝宝胃容量有限,辅食应能提供充分的能量、优质蛋白质和丰富的微量营养素等。
3容易吃,易消化:
宝宝的咀嚼和消化吸收能力较弱,辅食需要容易吃下去且好消化。
4口感天然,口味清淡:
宝宝味觉很敏感,辅食应以天然口感为主,无须添加任何调味料(如盐、儿童酱油等)。
Q:宝宝辅食应该按什么顺序添加?
辅食添加顺序应遵循循序渐进原则:每次只添加一种新食物,由少到多,由稀到稠,由细到粗。
从富铁泥糊状食物开始,如强化铁的婴儿米粉等,逐渐增加食物种类,再逐渐过渡到半固体或固体食物,如肉末、烂面、水果粒等。
Q:怎么让宝宝多吃一点?
宝宝的辅食量并非越多越好,应根据宝宝的成长阶段,准备合适的辅食,提倡顺应喂养,鼓励但不强迫进食。
如果宝宝进食量不够,可增加食物种类进行搭配以色香味激发宝宝食欲;此外,注意给宝宝添加充足的富含锌食物,因为饮食中缺乏锌,会影响味觉和食欲[1]。
参考文献:[1]孙长颢主编,营养与食品卫生学(第八版)[M]北京:人民卫生出版社,2018:71、87
成长初探索阶段:
经过一段时间尝试,宝宝已经接触了丰富的食物。这时多种食物组合搭配,可让宝宝在未来接受更多食物,养成不偏食不挑食的好习惯。同时要注重锌元素摄入,锌是儿童生长发育必备的元素之一,还能助力宝宝胃口大开。
小皮味觉启蒙x胃口大开米粉组合适合6-7月龄宝宝,因其具备“成长初探索阶段”所需的食物与营养优势。待宝宝开始感知力丰富阶段,比如咀嚼锻炼,可尝试下一阶段的米粉组合。


Q:宝宝没长全牙齿就不能咀嚼硬食吗?
宝宝的牙齿虽然没有萌出,但已经在牙床里,可通过牙床咀嚼食物。如果辅食过于精细,无法刺激牙床,不利于牙齿长出。
因此出牙情况,不作为选择食物形状的标准,而是根据宝宝月龄进行选择:从糊状到颗粒状、块状逐步过渡,既锻炼咀嚼能力,又促进牙齿萌出。
哪些营养宝宝需要另外补充?
宝宝的成长需要各种营养素,如可降低缺铁性贫血概率的铁、让宝宝胃口更好的锌、强健骨骼的维生素D和钙等。
有的营养素可以方便地通过奶足量获得,如钙。但有的营养素也需要从辅食中适量补充,如铁、锌、维生素D和维生素A。
Q:为什么这个阶段的宝宝需要维生素A?
这阶段宝宝大都开始学步,探索范围更宽广,一些营养素可帮助宝宝更好度过。如维生素A,6~12月龄对其需求较6月龄和1~3岁大。
如果缺乏,可能对生长发育、免疫功能和造血系统产生不良影响。且在感知世界的过程中,维生素A还可以助力宝宝视力发育。
丰富感知力阶段:
随着宝宝的成长,其活动范围扩大,更多地用口、眼、手和脚去感受世界。首先宝宝开始逐步萌牙,要增加食物的稠厚度和粗糙度,促使其多明嚼,利于牙齿萌出。其次这阶段是宝宝视觉发育关键期,需注意有利于眼睛健康的营养素供给,如维生素A等。
小皮咀嚼锻炼x眼界大开米粉组合适合7月龄 宝宝,其粗糙颗粒状口感与维生素A等营养能共同丰富宝宝的感知力,助力其健康快乐地成长。
