奶酪蛋黄糊做法:
1.奶油奶酪放入碗中,隔水加热搅拌至顺滑
2.蛋黄加入顺滑的奶酪糊中搅拌均匀
3.再加入细砂糖搅拌
4.搅拌成顺滑的奶酪蛋黄糊,没有颗粒感,如果室温太低,碗下面加热水比较容易搅拌均匀
奶酪蛋黄糊做法:
1.奶油奶酪放入碗中,隔水加热搅拌至顺滑
2.蛋黄加入顺滑的奶酪糊中搅拌均匀
3.再加入细砂糖搅拌
4.搅拌成顺滑的奶酪蛋黄糊,没有颗粒感,如果室温太低,碗下面加热水比较容易搅拌均匀
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