肠仔包的正确手法,肠仔包图解

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 01:24:33

7、然后从上向下卷,然后把卷好的面团搓长,搓到能把火腿肠包住即可

肠仔包的正确手法,肠仔包图解(9)

8、拿好火腿肠,接着把面团的一头按压薄,贴在火腿肠上,圈卷在火腿肠上面,收口压在下

肠仔包的正确手法,肠仔包图解(10)

9、如图,依次把所有的都做好

肠仔包的正确手法,肠仔包图解(11)

10、蒸锅中先加好水,接着把做好的肠仔包依次码在蒸格上,盖上盖子发酵至1.5倍大,夏天的气温比较高,发酵比较快20分钟就发好了

肠仔包的正确手法,肠仔包图解(12)

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