记得小时候一放学,苏苏总会拉着小伙伴去面包店,在去的路上,就能闻到面包香飘出来,还没吃就已经要流口水了哈哈。
我每一次都会拿肠仔包,因为不仅可以吃到绵软的面包,还能吃到“肉”。
嘻嘻,那时我觉得,肠仔就是肉了~
外面的带肉面包,说实话苏苏不太相信会用好的肠,所以还是自己买了自己做吃得放心。
与传统做法相比,我又稍作创新,做成了串烧的款式。
这是我吃了羊肉烤串后联想到的,肉肉和主食的完美结合,色香味俱全,更诱人了~
酱汁方面,宝宝们可以根据自己的喜好添加,苏苏今天用酱汁是芥末酱和甜辣酱,但你也可以尝试番茄酱、黑椒酱、蛋黄酱等。
做出来的面包色泽金黄、有着芝士和黄油的香味,又因为里面夹裹着香肠,口感特别棒。
表面还点缀着红黄相间的甜辣酱和芝士,写到这里我不禁“咕隆”咽了一下口水。
肠仔包