苏式糕点是江苏省苏州的传统特色糕点,在中国的传统糕点发展的历史上占着非常重要的作用,苏式糕点有着非常悠久的历史,传世与隋唐时期。苏式糕点的代表作品有苏式月饼,猪油年糕,酥皮月饼等产品。苏式糕点不仅在制作技艺上与众不同,制作出来的糕点更是别具一格,十分美味。
苏州特产九:苏式糖果
苏式糖果是江苏省苏州的特色传统小吃,有着悠久的历史,创始于清朝末年,还被慈禧列为朝廷贡糖,至今已有一百多年的历史了。苏式糖果的制作方法十分考究,制作也十分精细,所做出来的糖果台呢不腻,鲜洁爽口,而且品种多样。苏式糖果现在已经有百多种品种不一的糖果了。
苏州特产十:宋锦
宋锦是江苏苏州的传统工艺品,有着非常悠久的历史,起源于宋朝,宋锦与南京云锦,四川蜀锦被列为“中国三大名锦”。宋锦的是做工艺十分复杂,染色也需要纯天然的天然染料,所制作出的宋锦色泽瑰丽多彩,花纹精致古雅,层次丰富,十分美丽。在2006年,宋锦被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。