街边铁板豆腐酱汁配方,街头小吃铁板豆腐撒料配方教程

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 02:17:47

火爆街头的铁板豆腐,在家3元做1盘,秘制料汁教给你,学会能摆摊

每次路过小吃摊都会被铁板豆腐这种小吃所吸引,被那铁板煎的滋啦啦的,别提多馋人了,配上秘制的酱料,那味道直往鼻子里钻,走近瞧瞧,那绿色的葱花也让人胃口大开,让人不禁口水直流。前些天,坐了一次地铁,从玻璃窗就看见外面那些小吃车,出门站,急匆匆地就走向铁板豆腐摊儿,依旧还是被吸引的不行,每天看我文章的朋友都知道,我在减肥呢,不敢吃啊,它的油首先不行,这个就已经组织我了,再吸引也不敢太靠前了,忍住自己的*,扭头回家了,这几天都还是忘不了这个豆腐啊,于是一大早就出去买了一块卤水豆腐,自己做吧,自己做多健康啊!

街边铁板豆腐酱汁配方,街头小吃铁板豆腐撒料配方教程(1)

多少钱一份儿的价格咱们今天先不说,自己做肯定是便宜得多,咱们光说它那个油,肯定是不行,不健康不干净,它的做法也不难,15分钟就能上桌,比排队还快呢,所以啊,还是回家自己做吧,您说是不是?

街边铁板豆腐酱汁配方,街头小吃铁板豆腐撒料配方教程(2)

铁板豆腐的特色就是,外脆内软,咬上一口汁水直流,老公一进门就闻见了香味,三下五除二就吃了一盘。爱吃就行呗,反正也好做,下次做上2盘总该解馋解饱了,减肥的人也可以适当的吃一些,饱腹还健康呢。下面,咱们话不多说,就赶快来看看它的制作方法吧。

街边铁板豆腐酱汁配方,街头小吃铁板豆腐撒料配方教程(3)

【秘制铁板豆腐】

食材:卤水豆腐一块,老抽半勺,生抽半勺,蚝油半勺,烧烤酱,孜然,烧烤撒料,香葱末,蒜末,橄榄油少许。

做法:

街边铁板豆腐酱汁配方,街头小吃铁板豆腐撒料配方教程(4)

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