烙锅配菜的做法大全,烙锅食材推荐

出行在外的贵州人，只要说起烙锅，就能立马熟络起来。它是贵州人舌尖上的共同记忆，也是贵州人斩不断的一缕乡愁。回忆起锅中食物的滋滋响声，菜油冷不丁向外溅起被惊吓的尖叫，围锅而坐红光满面的朋友，烙锅就已变成为你人生中不可磨灭的记忆。

春夏秋冬，阴晴圆缺，贵州人对烙锅的情节深深地刻在骨子里。一份烙锅，一杯啤酒，三两好友，是深夜路边的那份得意，也是平凡热辣的市井人生。