想吃玉米棒馍了，用多功能锅的平底盘做棒馍特别方便。提前一晚用牛奶130g、玉米面150g、普通面粉110g、白糖10g、耐高糖酵母粉2g混合揉成一个面团，发酵至两倍大，取出后简单揉均匀，分成小段，搓长，平底锅加热刷油，放上玉米面段， 200度，先煎2分钟左右，再加一碗清水，盖上锅盖，继续煎10分钟，再打开，如果底部上色不够，可以继续煎1-2分钟即可。
多功能锅做早餐特别方便， 因为盘子多，功率也不大，比灶火更容易操作，方便调整火力和时间，用普通的平底锅也可以，但需要熟练掌握火候才行。
咸奶茶也是我家常喝的一种早上饮品，为此，家里囤了不少砖茶。用小球锅烧开水，放了砖茶茶味，煮开后过滤茶渣，再加盐，倒入纯牛奶，做出来的奶茶浓郁可口。如果想喝甜口味的，就把盐换成糖，还可以煮一些彩色芋圆、蜜红豆之类的食材加上，更好喝。
豆沙面包是提前烤出来的，不太好看，但是很好吃，孩子们也都喜欢妈妈做的面包，健康无添加，越吃越喜欢。再用平底锅煎了四个鸡蛋，烧开水焯熟西兰花，搭配了鳕鱼丸，主食和菜就都有了。
自制的薯条：将一个大土豆去皮切条，冲洗后用油拌均匀，放进空气炸锅里，设置200度25分钟左右。
用空气炸炸出来的薯条外焦里嫩，少油也美味，蘸着番茄酱，是孩子们喜欢的健康小零食。平时也经常做来给孩子们当加餐，自制薯条健康多了。
饮品安排了三种，还是豆浆、牛奶、酸奶。豆浆里放了红枣、黄豆、黑豆，小型豆浆机一次打两杯，声音不大用起来方便。因 为放了红枣，无糖也香甜可口。另外准备了牛奶和酸奶，家人们可以任选自己喜欢的饮品。
汉堡胚子是自制的，面包机揉面，烤箱烘烤，简单省事又好吃。如果烤箱比较大，可以一次多做一些，散热后装袋冷冻保存，吃之前拿出来解冻，自己搭配着做汉堡，方便又好吃。
