石榴怎么保鲜的时间长,石榴如何存放能保鲜一年

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-28 04:57:11

石榴怎么保鲜的时间长,石榴如何存放能保鲜一年(5)

4.袋藏:将预冷并经*菌剂处理的石榴,放入聚乙烯塑料薄膜袋中,扎好袋口,置于冷凉的室内。用此法贮藏140天,石榴果实仍新鲜如初。也可将经*菌剂处理过的石榴果实,用塑料袋单果包装,这种果实在3℃~4℃条件下贮存100天,果粒新鲜度好,虎皮病轻。塑料袋单果包装贮藏比其他办法效果要好。

5.挖沟贮藏:选地势平坦、阴凉、清洁处挖贮藏沟。沟深80cm、宽70cm,长度根据贮藏数量而定。果实采收前3~5天,挖贮藏沟,白天用草苫将沟口盖严,夜间揭开,使沟内温度和夜间低温基本相一致,即可采收、装袋入沟贮藏。

贮藏前期,白天用草苫覆盖沟口,夜间揭开,使贮藏沟内的温度控制在2℃~3℃。贮藏中期,随自然温度不断降低,当贮藏沟内温度降至0℃时,把塑料袋口扎紧,筐或箱封盖,并用2~3层草苫将贮藏沟盖严,呈封闭状态,每个月检查一次。贮藏后期,3月上中旬气温回升,沟内贮藏温度3℃以上时,再恢复贮藏前期的管理,利用夜间的自然低温,降低贮藏沟内的温度,延长贮藏期。本贮藏法简便、易行,可使石榴果实贮藏到翌年4月底或5月上旬,果实依然光洁、色泽艳丽、新鲜如初,好果率92%以上。

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