黄鳍鲷被香港美食家蔡澜誉为世界上最好吃的鱼,虽然很多人转发时可能带有调侃的口味,不过要说黄鳍鲷是鲷科里最好吃的,应该没多少人反对。在大亚湾,大鹏湾,政府和一些民间组织每年都会放流众多鲷科鱼和石斑等鱼,其中鲷科主要以黑鲷为主,所以大亚湾黑鲷多,而黄鳍鲷数量要少很多。因此能钓到黄鳍鲷的机会比黑鲷少很多。
深圳南澳钓到的黄鳍鲷
钓一种鱼前,最好能先了解这种鱼的习性。黄鳍鲷为浅海暖水性底层鱼类,生活于近岸海域及河口湾。黄鳍棘鲷没有远距离的洄游习性,但有明显的生殖迁移行为。在产卵前约两个月,便从近岸或生活的咸淡水水域向高盐的较深诲区移动,这一过程约需两个月,产卵后又重返近岸。黄鳍棘鲷主要活动咸淡水交界处,属于底栖生物食性类型的底层鱼类,所以钓黄鳍鲷尽量找这种地方。
黄鳍鲷幼鱼倾向杂食性,肉食性兼食底栖海藻类,成鱼后转为肉食性。所以钓黄鳍鲷我们常用的饵有:青红虫、虾肉、小活虾、面饵、鱼肉等都可以钓到。用这几种饵作钓时,需要根据不同饵的特性把握抓口时机,例如用整条青虫作钓时,拉黑漂后不要着急抽竿,最好耐心等多几秒(10秒左右,宁久等不要过早抽竿,久等最多吞钩死口,抽早很容易抽空),虫较长时,黄脚会像吃面条一样一点一点往里吃,过早抽竿可能抽空。如果是虾肉面饵这些块状的饵料,顿口黑漂三秒后抽竿基本都有把握。这里面最难抓口的就是小活虾了,如果是钓漂用小活虾,最好黑漂后等到浮漂二次加速移动的时候再抽竿,这个时间有时几秒钟,有时甚至1、20秒。用筏竿作钓时,因为线的阻力,最好筏轮线杯打开,在死口大弯弓前配合鱼吃口适当放线。筏竿小活虾钓黄脚是玩筏最有乐趣也最考验耐心。阿超曾经有一次用筏竿钓黄脚,在提逗多次后花了一两分钟才吃死口。当然黄脚也不是任何时候都这么精口,当鱼数量多时鱼会抢食,咬口会非常果断迅速,用虾肉面饵这种块状饵能提高上鱼的效率。窝料方面,普通的鲷科大比重粉都可以,毕竟窝料的主要作用是诱鱼和留鱼,不是喂鱼。鱼没诱过来之前可以用打窝勺打散一点开一点,待有咬口上鱼后,可以搓团子固定一个点抛,将鱼留在标点位置。
在钓点选择上,深圳周边有两个地方是比较大规模的黄脚钓场,一是惠东亚婆角,以巽寮湾跨海大桥为界,桥里面内湾黄脚较多,往年亚婆角海域有种植生蚝,每年黄脚8月~10月产卵季节,7~8两以上的大黄脚较多,不过今年蚝场撤掉以后,大黄脚数量明显减少。另一个是汕尾长沙湾一带,不过那边也是小黄脚居多。除此之外,大亚湾澳头、小鹰嘴、小桂一直到虎头门一带也是黄脚的钓场。深圳大鹏湾的水比较深,黄脚多生活在南澳广场到斜吓湾的浅水一带,数量比大亚湾惠东要少很多,大鹏东山内湾也有一定数量的黄脚。这些钓场的典型特征有:1、淡水注入口,咸淡水交界。2、水较浅,4米左右。3、泥底为主,沙泥底交界。4、养殖生蚝青口的地方更容易聚大型黄脚产卵。
作钓位置选择上,鱼排上尽量挑选无灯光干扰,较少人走动安静的角落,鲷科等大型鱼警惕性普遍较高,作钓时尽量保持安静,夜晚灯光不要直射水面。
在时间选择上,黄脚幼鱼一年四季在内湾育肥(浅湾小黄脚一年四季均能钓到),每年8月初会有一次生殖迁移的聚集(从浅湾往稍深的地方),这时有养生蚝青口的鱼排串下是他们的首选地,像小鹰嘴、虎头门有养殖串的排,亚婆角原来养殖生蚝的蚝场,还有南澳的扇贝场,每年8月初会有一次明显的聚集鱼情。碰到好的天气,连竿爆箱不是问题。这段时间过后,鱼群分散各自找地产卵,到了10月初又会有一波聚集鱼情,鱼群再次聚集后要摄食充足的食物,准备越冬。到了11月中旬,鱼群就陆陆续续迁移到更深的地方越冬,等到来年4月初,鱼群再次回到浅湾,每年如此往复。所以每年的公历4、8、10几个月份黄脚容易爆钓。福建有些钓黄脚的渔民,每年8月-10月来亚婆角钓几月,他们采用传统的摇竹竿钓法,一人一船一浆一线,一天有时能钓几十斤鱼,他们就是准确把握了黄脚的迁移规律。不过随着这两年蚝场、养殖鱼排相继撤掉,黄脚也失去了他们传统的繁育场所,这两年明显感觉到黄脚数量的减少。
在一天的作钓时间上,黄脚在晨昏的摄食活动最盛,下半夜一般较少开口。有时碰到鱼群,一个黄昏水或者早水就能爆钓。夏秋季如果碰到降雨降温,鱼情也会特别好。
钓组方面,如果钓点没什么障碍,1.5~2.0的碳子线就足够了(例如小桂亚婆角等地),如果障碍较多,子线可以适当加粗到3~4号(小桂南澳一些排底有礁的钓位),另外夏天有时兼顾红油,子线用到8号,其实是不影响立鱼口的,这点很多钓友担心线细立鱼不咬,这点其实完全不用担心。线粗的缺点就是笨重不方便,不如细线顺滑自然。钩一般用千又1号~4号都可以,如果兼顾红油等大型鱼,用管付千又钩相对要好(钩条粗,拉力强)。
总之,黄脚立是既好吃作钓乐趣又非常多的海鱼,我是阿超,期待您的分享。