羊肉“暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。——明·李时珍《本草纲目》
提起莱芜名吃，首先映入人们脑海的便是羊汤。莱芜羊汤以其汤色清亮、不腥不膻备受食客青睐。
金家羊汤玉斌老店
门口悬挂的各类牌匾
自清朝末年，金氏家族以秘方制作的羊汤逐渐发展成莱芜地区的地域性特色美食，在经历过茂、德、玉、宗4辈人的不断经营和改良后，羊汤逐步成为莱芜一张响当当的名片。
金家玉斌老店的由来
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