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鸡蛋花(学名:Plumeria rubra 'Acutifolia')是夹竹桃科、鸡蛋花属落叶灌木或小乔木。枝条粗壮,带肉质;叶厚纸质;中脉在叶面凹入,侧脉两面扁平。聚伞花序顶生;总花梗三歧,肉质;花梗淡红色;花萼裂片小,卵圆形;花冠外面白色,花冠筒外面及裂片外面左边略带淡红色斑纹,花冠内面黄色;花冠裂片阔倒卵形,顶端圆,基部向左覆盖;雄蕊着生在花冠筒基部,花丝极短,花药长圆形。花期5-10月,果期栽培极少结果,一般为7-12月。
鸡蛋花的别称缅栀子、蛋黄花、印度素馨、大季花。
鸡蛋花的用途
1.药用价值:鸡蛋花的花朵可入药,有清热解暑、清肠止泻、止咳化痰的功效,用于治中暑、痢疾、腹痛、咳嗽。树皮薄而呈灰绿色,富含有毒的白色液汁,可用来外敷,医治疥疮、红肿等症。
2.鸡蛋花茶:可将鲜花晒干后供泡茶之用,俗称鸡蛋花茶,鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一,性凉,味甘、淡;归大肠、胃经,具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。
3.其他作用:鸡蛋花除了白色的之外,还有有红、黄两种,都可提取香精供制造高级化妆品、香皂和食品添加剂之用,价格颇高,极具商业开发潜力;也有治热下痢、润肺解毒之功效。木材白色,质轻而软,可制乐器、餐具或家具。