随着社会的进步，化肥花样层出不穷，什么样的化肥都有，大家平时种植蔬菜或者其他农作物的时候，都会或多或少使用化肥，逐渐的，大家已经习惯使用化肥了，很多年轻一辈的小伙伴都不爱用农家肥了，很多人都不会发酵肥料，连很多可以发酵肥料的材料都不认识，直接丢弃了。
农村这三类垃圾不要扔了，拿来这样处理，种菜不花钱还好吃
其实，我们在日常生活当中创造出来的垃圾，可以用来发酵肥料，甚至可以用来当做发酵剂来使用，非常的棒，下面给大家介绍三类。
1、菜叶类
平时我们做菜的时候，经常需要用到一些蔬菜，比如灯笼椒、辣椒、豆角、白菜、空心菜、黄瓜、茄子等等，在处理这些蔬菜的时候，会把一些边角处理掉，比如灯笼椒的柄、白菜外围的菜叶、茄子的瓜柄，甚至有一些坏的或者有虫口的都需要掰下来。这些蔬菜的边边角角之类的，虽然我们不吃，但是其中也是含有很多养分的，丢了的话实在是可惜。
菜叶示例
不止是这些东西，我们平时管理蔬菜的时候，经常需要间苗、摘掉老叶坏叶，打顶等等，这个过程中，就会残留很多的菜叶、瓜藤、各种果实叶子等等。
这些菜叶都是发酵肥料的重要材料，发酵出来的菜叶肥料，肥力温和，营养丰富，纤维素多，是种植蔬菜的最佳肥料，也是改良土壤最好的肥料。
果皮、瓜皮示例
所以，大家日常生活中残留下来的这些菜叶、瓜果叶柄以及藤蔓之类的，需要积累下来，然后用来发酵肥料，就可以制作出大量的菜叶肥了。
2、甜食类
随着社会的进步，甜食已经是最常见的一种食物了，比如饼干、牛奶、可乐、糖水之类的，这些食物经常会有残留，坏了或者过期了，很多小伙伴都会直接扔掉了，其实这是一种浪费，像牛奶这种食物，馊了之后，就会滋生各种的菌体，类似于菌种一样，可以用来提高其他农家肥的发酵速度。
坏了的甜食
还有那些饼干、可乐之类的，虽然坏了或者过期了，但是里面还是含有很多营养成分，可以用来发酵成肥料，不仅可以增加肥料的养分，而且在发酵过程中，会产生大量的菌体，肥料发酵得更快。
总之，甜食类的食物，过期或者坏了之后，就不要丢掉了，都是可以用来发酵肥料的，尤其是牛奶、饼干、糖水、可乐等这些甜食，可以自行滋生各种的菌体，提高肥料发酵速度，有em菌种的效果。
3、酒水类
酒水其实就是粮食制作出来的液体，是粮食之精，里面会含有各种营养成分；比如啤酒，里面就会含有各种养分，而且，过期的啤酒，里面会滋生各种的菌体，用来发酵肥料，不仅提供养分，也可以增加发酵肥料的速度，让肥料发酵得更加充分。
这三类东西基本上每家每户都会有，很多人家都会直接扔垃圾桶了，其实这就是一种浪费，尤其是对于我们农户来说，就不应该把这些东西扔掉，收集起来，用来发酵肥料才是正道，不仅可以减少肥料开销，而且用自己发酵出来的肥料种植蔬菜，蔬菜会非常好吃，大家不妨试一下。
