奥克斯
提起奥克斯，人们首先想到的一定是空调，作为一个老牌的国产大厂和一个中国500强企业，它在家电行业也是建树卓著。奥克斯作为国产品牌的标杆，怎么能不加入本次的料理机横评呢？
Vitamix
Vitamix这个品牌在欧美很受欢迎，在国内的购买人群主要是追求品质生活的中产阶层。这家首创于1921年的美国企业，1937年开始聚焦做料理机，没有生产任何厨房周边产品，从专业和专注度上来说，应该是这5款料理机品牌中最高的。由于推出的产品都相对高端，且产品均为美国原装进口，所以价格也要比其他品牌稍微贵一点。这回，充满传奇色彩的Vitamix会给我们带来怎样的表现呢？
西屋
西屋也同样来自美国，是一家始创于1886年的电工设备制造企业，也是一个传统的老牌大厂了。它在中国市场最为人所知的也就属料理机和电烤箱了，尤其是料理机产品，名声可谓响当当了。同样作为热销的中高端产品，不参加本次横评就有点说不过去了。
九阳
九阳的大名在豆浆机行业可谓如雷贯耳。毫不夸张地讲，在国内，一提到豆浆机三个字，人们一定只会想到“九阳”。1994年，号称“全球第一台电机上置式豆浆机”在九阳研发成功，从此奠定了其在国内的霸主地位。豆浆机起家的九阳推出的料理机产品，是一定要添进我们横评的名单中了，具体表现如何，我们下面见分晓。
本次测试主要分为以下几大项目：产品外观、附件功能、料理容杯材质分析、档位和刀头设计分析、安全性测试、易用性分析、电机发热及散热能力测试、成品细腻度分析、盲测试喝、噪音测试、易清洗测试、功率测试等多个项目，通过客观的实验测试 主观试喝体验给用户一个更真实更全面的选购指导的建议。
