3. 由内向外将海苔卷卷起。
4. 去掉两头，切成2cm的段。切时快刀，刀口处沾少许水。
5. 成品图。
小窍门：
米饭有粘性不容易铺平，将饭勺上沾少许水，更容易操作
二、紫薯花瓣寿司
紫薯花瓣寿司 | by 阳光明媚99
原料：
大米饭400克、橄榄油10克、海苔适量、黄瓜50克、萝卜条50克、紫薯泥100克、果醋40克、胡萝卜50克、香肠50克、芥末酱适量
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