04
早起一睁眼,窗户纸上亮晃晃的,下雪了!
雪天,到后园去折腊梅花、天竺果。明黄色的腊梅、鲜红的天竺果、白雪,生机盎然。
腊梅开得很长,天竺果尤为耐久,插在胆瓶里,可经半个月。
舂(chōng)粉子。有位邻居,有一架碓(duì)。这架碓平常不大有人用,只在冬天由附近的一二十家轮流借用。碓屋很小,除了一架碓,只有一些筛子、箩。
踩碓很好玩,用脚一踏,吱扭一声,碓嘴扬了起来,“嘭”的一声,落在碓窝里。
粉子舂好了,可以蒸粉、做“年烧饼”(糯米粉为蒂,包豆沙白糖,作为饼,在锅里烙熟)、搓圆子(即汤团)。
舂粉子,就快过年了。
图自/视觉中国
祝冬天快乐!
身边有人可依,
一切可可爱爱。
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监制丨李浙 主编丨王若璐
编辑丨杨瑜婷 校对丨高少卓