疫情导致的家里蹲,大家都长肉了吗?人均增重5斤吧。为了复工以后的美好形象,大家开始尝试各种减肥法。有些朋友就用水果代替正餐。那么,减肥吃水果到底有没有作用?会不会适得其反呢?其实水果的含糖量高不高,并不是吃起来甜不甜那么简单。
水果的含糖量,尝不出来
因为糖是甜的,所以很多人都会认为不甜的水果含糖一定少、越甜的水果含糖一定多。事实上,光靠嘴巴品尝并不靠谱,因为糖和糖,是不一样的!
其实,我们所说的水果中的糖,正确叫法应该是碳水化合物。为了方便大家阅读,还是用“糖”来称呼它。水果中的糖主要有四大类:葡萄糖、果糖、蔗糖,还有淀粉。每种水果,这四种成分的比例是不一样的,更重要的是,它们四个还不一样甜。
各种水果,到底含有多少糖?
1.糖不多,但挺甜
水果好吃又解渴,可是对于要控制饮食热量的人来说有些纠结,怕吃多了长胖。
喜欢吃甜,又嫌弃水果糖分高的话,可以选择:草莓、甜瓜、杏、西瓜、木瓜等,糖含量其实都不到10%。
2.糖不多,还有点酸
如果喜欢酸甜口味、又不喜欢糖分高,那可以放心地选择这几种水果:白柚、红柚、杨桃、杨梅。
如果喜欢酸劲儿更大的,那就选柠檬好了。需要注意的是,有酸涩口味的水果中,有机酸、多酚物质含量相对较多,肠胃不好的人不要在空腹时大量吃。
3.不甜但糖不少
水果界有那么几个奇葩,因为含有很多不甜的淀粉,或者因为特别酸涩掩盖了甜味,很能迷惑人。
比如火龙果并不甜,但它的糖不少,约为11%;还有没啥味道的人参果,含糖其实高达18%;百香果酸酸甜甜,但它的糖比葡萄多,约为13%;山楂特别酸,一点也不甜,糖含量却高达22%。对于这些水果,小心掉进味觉的陷阱中。
4.既甜糖也多
我们最常吃的苹果、葡萄、梨等,糖含量通常为10%-12%,稍微高一些,但也还算不错。而鲜枣、柿子、无花果、荔枝、香蕉、榴莲、菠萝蜜等水果,糖是真的比较多,一般都能达到15%以上。 特别是鲜枣,堪称水果界的含糖之王,最高能达到29%。
这些水果,通过甜不甜来判断糖多不多,还是比较准确的。 需要说明的是,这些水果当然不是绝对不能吃。但是因为糖分高,少吃一点总是好的。
不管甜不甜,控制总量是关键
不同水果的营养优势各不相同,从营养均衡的角度,各种水果轮换着吃更好。但不管选什么品种,最关键的都是控制总量,平均一天最好别超过200-350g。啥概念?如果是西瓜,大概就是巴掌大小的两块。
一日三餐合理安排
宅在家
作息会比较乱
晚上睡得晚
早晨起不来
在这样的作息条件下
还想保持体重的话
也并不是做不到的
好不容易起来了,但是已经错过了早餐时间,为了避免饥饿,可以先喝一杯牛奶垫肚子。到了午餐的饭点就正常吃,平时午餐怎么吃就怎么吃。
下午加餐要避免高热量的零食,像是薯片、辣条、干脆面,最简单也最健康的就是吃一份水果(300g左右),橙子、柚子、草莓等,选择自己爱的就好。
晚餐依旧是减肥最关键的一餐,晚上吃多容易胖,超过8点就不吃了。
说完“管住嘴”
就该“迈开腿”了
主要还是运动
1.运动前30分钟吃一些容易消化的东西,如香蕉、葡萄干、运动饮料等,避免运动中发生低血糖。运动后及时补充含有葡萄糖的饮料,但千万别暴饮暴食。
2.运动要多样化,有氧、力量、拉伸等不同的训练因人而异。
3.根据自身身体素质选择不同强度的运动方式。运动强度大的消耗能量多,减肥效果也更明显。
4.有氧锻炼时间要在30分钟以上,因为锻炼的前30分钟,消耗的是身体内的水分和糖分,30分钟后才会开始消耗脂肪,才能真正达到减肥的目的。
但也不能为了追求效果,一味地增加运动时间和强度,那样会让人身体无比疲惫。
参考资料:
1.丁香医生《少吃多动为什么瘦不来?大多数人都有过这个减肥误区》
2.搜狐《水果吃了那么多,你知道怎么吃才科学吗? 》