明代饮茶
为什么要改散茶呢？为了让更多的人有机会喝茶。国家才能从茶叶上征收更大的税收。就是这么一个原因。
改为喝散茶以后，明显的，茶杯就大了，饮茶的工具就大了。到了明朝末年的时候，由于紫砂壶这样的工具的兴起，导致喝茶又出现小杯。所以这个过程是我们判断一个杯子是否是茶杯的一个过程。
在明朝中叶的时候，就是刚开始“废团改散”的时候，没有我们现在一样用小壶、小杯喝茶，所以这个鸡缸杯，理论上讲就不是喝茶的。
成化天字罐
成化鸡缸杯闻名天下，与其同时闻名天下的还有成化天字罐。这是明朝成化年间最著名的天字罐，底下写一“天”字，现在的问题是，这个天字罐，跟这个鸡缸杯配在一起，绍兴黄酒，往往就是这个样子的。
天字罐底部
天字罐的功能，一直也不清楚，一直找不到历史文献，证明它当时是干什么用的，它有一定的体量。在绍兴地区，有大量的这样形状的罐子，现在都有，他们那它来盛黄酒。所以这样的体量，我认为是喝黄酒的。这个能装一斤半，这个鸡缸杯喝黄酒，大小还是很舒服的。
