萝卜焖牛腩是经典的粤菜之一，对广东人来说是毫不陌生，也可以说是很多广东人的冬季必吃菜之一。
By 北纬yhz
用料
- 牛腩 500克
- 白萝卜 400克
- 柱侯酱 50克
- 耗油 15克
- 陈皮 三片
- 盐 一勺
- 白砂糖 一勺
- 蒜 2小瓣
- 姜 两片
- 花生油 适量
- 开水 适量
- 生抽 适量
- 老抽 几滴
做法步骤
1、萝卜去皮切块。
2、锅中倒水烧开，把牛腩洗净切块，不用切太细。
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