3、小葱切花，姜切丝；
4、把泡好洗干净的茶树菇铺在砂煲底；
5、再放上鸡块，撒上姜丝，淋上油、盐、蚝油、生抽及老抽，加盖大火烧开转小火慢炖1小时；
6、大火收汁后，放上剁椒，撒上葱花上桌。
7、——————————以下为成品展示，点击查看大图——————————
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