蒿草大多都是成片生长的，因为它的繁殖能力超强的原因，哪里有一株蒿草生长，过不了多久，就会长成一大片。找到一片的话，就能采摘很多的嫩蒿草来吃了。
以前农村人家养猪多，家里种的青草不够时，也会去山割这种蒿草回来喂猪，牛也喜欢吃的，是很好的青饲料。
在小吴家乡，春天的时候，那些老人家也时常会采摘一些嫩叶回来，制作蒿草粑粑吃。不知道朋友们，你们有吃过吗？
采摘回来的蒿草，清洗干净，烧开水下锅内焯一下水，然后切碎，放点盐，蒜米，调料，可以当菜吃，也可以凉拌来吃。也可以当馅来做粑粑吃的。
现在有些农村人，懂网络的，在网络上卖这种蒿草，方便那些出门在外的农村人，买一些回家来吃，解解乡愁。一斤的价格高达20元，不够赚的也是辛苦钱。
蒿草除了可以做为猪牛羊的饲料和嫩叶食用外，它还有很好的药用价值的。
在古本草书中已有记载。《尔雅》称“由胡”、“蘩”，《神农本草经》及《本草纲目》中称“白蒿”，其中水生者可能就是本种。 全草入药，有止血、消炎、镇咳、化痰之效。也发现可用于治疗黄胆型或无黄胆型肝炎良好；民间还作“艾”（家艾）的代用品；四川民间作“刘寄奴”（奇蒿）的代用品。
朋友们，在你们的家乡，有这种蒿草吗？你吃过用蒿草做的粑粑吗？你还知道蒿草的其它的价值吗？欢迎大家在评论区留言，一起说说看。
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